Nezaboravno iskustvo za gastro avanturiste

Otkrijte zamaman zov proljetnih cvjetnih poljana na svom tanjuru i priuštite si nezaboravnu gastro avanturu

Šetate kroz prostrana cvjetna polja koja mirišu na proljeće. Svaki korak vodi vas dublje u čaroban svijet boja i mirisa, gdje svaki cvijet priča svoju priču. Dok se prepuštate ljepotama predivnih krajolika, kao da ste zakoračili u čarobnu bajku gdje priroda sama plete svoje čarolije. Upravo takvo iskustvo prenosimo na vaš tanjur uz našu pizzu Sterope.

Ples okusa kroz vrijeme

Priča o jestivom cvijeću seže unatrag tisućama godina, sve do prvih civilizacija. Stari Egipćani su, primjerice, koristili ljiljane i ruže kao sastojke u raznim jelima. Osim što su njime aromatizirali hranu, vjerovali su da jestivo cvijeće ima i ljekovita svojstva, povezujući tako prirodu s medicinom i mistikom. No ljiljani i ruže bili su samo početak: s vremenom, obogaćeni novim iskustvima i okuraženi novim spoznajama, počeli smo shvaćati da razne jestive vrste cvijeća rastu svugdje oko nas. Kadulja, neven, ljubičice, begonije – svaka od njih donosi svoj jedinstveni okus i teksturu u jelo, omogućujući kreativnim kuharima da stvaraju čarobna jela koja istražuju nove dimenzije okusa.

Čarobne moći prirode

No jestivo cvijeće donosi sa sobom i nešto više od jedinstvenog okusa. Svaki cvijet je poput malog dragulja koji ne dodaje samo okus, već i romantiku našim jelima. Kad ugrije vaše nepce, vraća vas unatrag u vrijeme kada su ljudi vjerovali u čarobne moći prirode. Kao da jedete priču, isprepletenu s nitima povijesti, tradicije i zdravlja. U pizzeriji Sette Sorelle slijedimo tu dugu tradiciju i strast prema jestivom cvijeću, a na našim pizzama koristimo nježne ljubičice kako bismo oživjeli duh prirode i spojili drevnu mudrost s modernom kreativnošću.

Sterope i jestivo cvijeće – spoj iz snova

Uz svježu i hrskavu podlogu, bogati umak od rajčica, aromatični sir i savršeno pečene sastojke, dodatak jestivog cvijeća donosi notu elegancije i svježine. Kao što priroda brižno njeguje svoje cvjetne vrtove, tako je i naš pizzaiolo pažljivo birao najkvalitetnije sastojke i jestivo cvijeće, promatrajući ne samo njegovu vizualnu privlačnost, već i okus i miris koji bi donijeli njegovim kreacijama, stvarajući tako neopisivu ugodu za sva osjetila. U našoj pizzeriji jestivo cvijeće nije samo sastojak; to je čarolija koja vas obuzima i ostavlja neizbrisiv trag u vašem srcu. Svaki zalogaj za nas je nova priča, a jestivo cvijeće tajni je sastojak koji dodaje čaroliju vašem obroku te vašoj priči svaki put iznova osigurava sretan kraj.

Rezervirajte svoje mjesto na našoj prekrasnoj terasi i doživite romantiku, strast i okuse prirode u svakom zalogaju.